top of page
曽我 亮
オーナーシェフ
経歴
東京都葛飾区 レストラントータスで調理の世界に入る
16歳（アルバイト）
墨田区 ロッテ会館で宴会料理、ブライダルを学ぶ
18歳
台東区 上野精養軒で本格フレンチを学ぶ
21歳
長野県茅野市 三井不動産関連会社系列の
レストラン竜神亭勤務
27歳
レストラン竜神亭料理長就任
28歳
諏訪市 レストラントロアヴァーグ開業
42歳
曽我 克美
シェフの妻。
家庭的なやわらかいサービスを心掛けています。
紅一点は言い過ぎですが、(=^・^=)店内が笑顔であふれるよう頑張っています。私の太陽のような笑顔を見に来てください。
曽我 勇太
2009年オープンからシェフの下で修行しています。１日も早く１人前になれるように頑張っています。沢山のお客様の笑顔が見れるように心を込めて料理と向き合っていきます。
町田健治
竜神亭の頃からシェフと一緒にずっと働いています。接客のプロとしての自覚を持ち、たくさんの方の笑顔を作っていきたいです。
bottom of page